El lema de este año es “El agua es vida, el agua nutre. No dejar a nadie atrás”
El consorcio que compone LIFE NextFUMIGREEN defiende una alimentación saludable y sostenible
Hoy, lunes 16 de octubre, se celebra el Día Mundial de la Alimentación, una celebración promovida por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), con el claro objetivo de disminuir el hambre en el mundo, propósito que también busca la Agenda 2030 con su meta de “hambre cero”. Desde el proyecto LIFE NextFUMIGREEN de desarrollo de fumígenos naturales para controlar plagas en invernaderos, velamos por la mejora de la seguridad alimentaria a través de alimentos sin residuos.
Cada año, la FAO se centra en un lema para difundir la campaña del Día Mundial de la Alimentación. Para 2023, el lema es: «El agua es vida, el agua nutre. No dejar a nadie atrás». El agua es esencial para la vida en la Tierra, ya que constituye más del 50% de nuestros cuerpos y cubre aproximadamente el 71% de la superficie del planeta. Sin embargo, solo el 2,5% de esta agua es dulce y adecuada para beber, la agricultura y la mayoría de los usos industriales. El agua es crucial para las personas, las economías y la naturaleza, además de ser fundamental para nuestra alimentación.
Factores como el crecimiento de la población, la urbanización, el desarrollo económico y el cambio climático están poniendo una presión cada vez mayor sobre los recursos hídricos del planeta. En las últimas décadas, la cantidad de agua dulce disponible por persona ha disminuido en un 20%, y la calidad del agua también se está deteriorando.
Además, los fenómenos mencionados también han provocado una pérdida de biodiversidad de las plantas. A lo largo de la historia el hombre se ha alimentado de 6000 plantas aproximadamente, pero el cambio en los hábitos alimenticios sumado a la prioridad que tienen los cereales en el mercado actual, ha reducido la biodiversidad de plantas logrando que solo 9 ya representen el 66% de la producción total de cultivos en todo el planeta.
El proyecto europeo LIFE NextFUMIGREEN y sus socios se alinean con este día mundial de la alimentación como consorcio, al compartir ese objetivo de conseguir una alimentación más saludable y sostenible. El proyecto se centra en respaldar el uso de fumígenos naturales como una alternativa verde a los pesticidas químicos, asegurando una alimentación más saludable y que tenga en cuenta las necesidades del medio ambiente.
Sobre NextFUMIGREEN
El proyecto europeo LIFE NextFUMIGREEN fomenta activamente la seguridad alimentaria, al desarrollar fumígenos naturales a partir de extractos vegetales para controlar plagas en cultivos hortícolas intensivos bajo invernadero. Con el liderazgo de Fumihogar (www.fumi-hogar.com) y con la colaboración de la Fundación para las Tecnologías Auxiliares de la Agricultura (www.fundaciontecnova.com); la Fundación Finnova (www.finnova.eu); B&B Asesores Auditores Ambientales (www.bbasesores.com); Comercial Quimica Masso (www.cqmasso.com), y BrioAgro Tech (www.brioagro.es), el proyecto cuenta con un presupuesto total de 2.758.921,01 €, subvencionado en un 60% por el Programa LIFE.